Описание
Планетарный миксер Tekno Stamap TK 80 SP 4I
Назначение
Предназначен для качественного замеса и взбивания всех типов контидеорских кремов, густого теста и мягкого, пищевых масс типа творожные, овощные и подобные по констистенции.
Особенности
Обороты месильного органа от 100 до 415 об/мин — самая большая скорость среди моделей на рынке!
Дежа на колесах в базе. Современная дежа у моделей 2020г отличается от деж моделей выпущеных годами ранее.
Выкатывание дежи без снятия месильного органа (в отличие от аналога на 60л)
Подъем-опускание дежи электрическй — автоматический.
Миксер планетарный Tekno Stamap TK 80 SP 4I для интенсивной эксплуатации.
Можно сказать что не требует технического обслуживания.
Движущиеся части — из специальной стали, шестерни – из никель-хромо-молибденовой стали в сплаве с конструкционным чугуном в масляной бане обеспечивают безотказную и длительную работу миксера при долгих и интенсивных нагрузках во время его работы.
Вариатор скорости посредством инвертора — плавная регулировка скорости и возможность установка 4 скорости
Электронная панель управления с индикацией скорости, сенсорные кнопки.
Корпус выполнен из крепкой стали и миксер достаточно массивный.
Предохранительная решетка из нержавеющей стали или ил пластика прозрачного.
Головная секция покрыта специальным термоусадочным, ударостойким пластиковым материалом.
Предохранительная решетка при подъеме ее блокирует работу для безопасности персонала.
Быстрая замена дежи (4 сек)
Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали для удобства чистки пола под миксером Tekno 80 SP 4I.
Планетарные миксеры Tekno Stamap TK 80 SP 4I, Италия лучшие в мире как говорят сами кондитеры которые работали на разных именитых европейских миксерах! Это 100% итальянцы по происхождению и комплектующим, сделаны по надежным решениям с учетом традиционных европейских технических ценностей и традиций, большой вес без экономии на качественной стали, мощные и высокоскоростные, безопасные для персонала. Были сконструированы вначале для требовательного кондитерского рынка Италии и затем быстро стали востребованы во всем мире.
Опытные эрудированные технологи и персонал в кондитерских предприятиях всегда искренне радуются когда руководство покупает планетарные миксеры Tekno Stamap серии именно Tekno (ТК), ведь на них безпроблемно можно решать сложные задачи и с удовольствием работать всю смену.
Комплект поставки: миксер 80л, дежа нерж 80л на колесах, венчик, лопатка, спираль.
Опции
Дополнительная дежа
Скребок автоматический для дежи
Программируемая панель для серии SP 4I (10 программ, скорость, время, стоп контроль)
Спираль для теста дрожжевого
Усиленный венчик
Комплект уменьшенного размера
Дежеподъемоопрокидыватель на колесах
Технические характеристики планетарного миксера TK 80 SP 4I
|
Объем дежи номинальный, л |
80 |
|
Скорость месильного органа, об/мин |
100 – 415 (это самая высокая скорость среди конкурентов!) |
|
Мощность, кВт |
5,5 |
|
Напряжение, В |
380 / 3 ф |
|
Габариты А х В х Н, мм |
960 х 1100 х 1700 |
|
Вес нетто, кг |
659 |
|
Гросс вес, кг |
710 |
|
Опция: дежа и месильный орган уменьшенного объема, л |
60 (специальной формы для миксера, где базовая дежа больше) |
Купить планетарный миксер Tekno Stamap TK 80 SP 4I по цене с хорошей скидкой лучше у дилера ЧП «ВИО-ИНЖИНИРИНГ» прямо сейчас делайте нам запрос.
