Взбивальная машина МПВ-60 с 3-мя скоростями

Отличный выбор для кондитеров с ограниченными финансовыми возможностями и базовыми требованиями к взбиванию и замесу.

Производитель: Станкостроитель Россия

Артикул: 0d4bd6022da0 Категория:

Описание

Машина взбивальная МПВ-60 (одна дежа)

Назначение

Для взбивания различных не густых кондитерских масс, типа кремов белковых, яично-сахарных, сливочных кремов и др..

Машины предназначены для периодической работы.

При интенсивной загрузке, замесе кондитерского теста будет повышенный износ шестерен — для таких задач рекомендуем итальянские планетарные миксеры.

Описание работы

Миксер планетарный МПВ-60 работает в полуавтоматическом режиме. Нажатием кнопок на пульте управления осуществляется подъем дежи, включается необходимая скорость вращения рабочего органа. Время работы устанавливается с помощью таймера. По завершении технологического времени вращение прекращается и дежа автоматически опускается. Работа с машиной требует физических усилий: при выкатывании дежи необходимо снять месильный орган.

Технические характеристики

Вместимость дежи, л

60

Частота вращения рабочего органа, об/мин

вокруг собственной оси

84;244;318

вокруг оси дежи

40;117

Напряжение, В

380

Номинальная мощность электродвигателя, кВт

привода взбивателя

2,2

привода подъема дежи

0,55

Габаритные размеры, мм

1060х830х1450

Масса, кг

304

Купить взбивальную машину МПВ-60 в ЧП «ВИО-ИНЖИНИРИНГ» лучше прямо сейчас сделайте нам запрос.

To top