Описание
Тестораскаточная машина ТРН-600 для лаваша армянского
Назначение
Предназначена для формования основы тонкого армянского лаваша, пиццы, пельменей, чебуреков и прочихподобных изделий.
Принцип работы
Кусок теста слегка приплюснутый кладут на стык малой пары валов. Здесь происходит раскатка пласта толщиной 8-10 мм. После этого заготовка попадает в нижние валы, в них тесто раскатывается до нужной толщины.
Особенности
Процесс раскатки заготовок происходит без разрывов и напряжения теста.
Настройка скорости вращения валов.
Настройка толщины раскатки
Соприкасающиеся с тестом элементы из нерж стали AISI-304.
Раскаточные валы изготовлены из высокопрочного пластика.
Работает от 220 Вольт
Компактные размеры.
Технические характеристики
Длина = 540мм
Вес, кг = 50кг
Ширина = 810мм
Высота = 565мм
Производительность = 250 лавашей в час
Мощность = 0,55кВт
Напряжение = 220В
Купить тестораскаточную машину ТРН-600 российского производства будет выгодно прямо сейчас в ЧП «ВИО-ИНЖИНИРИНГ».
