Описание
Хлеборезательная машина EDM 006 CRV-Bakery
Назначение
Автоматическая хлеборезка с транспортером непрерывно режет хлеб, укладываемый на ленту.
Особенности
Хлеборезательные машины EDM 006 CRV получили широкое распространение в России ввиду своей доступной цены, богатой базовой комплектации, маленьких сроков поставки. За последние годы были произведены ряд усовершенствований для снижения вибрации и удобства эксплуатации и ремонта.
Описание
Поверхности, соприкасающиеся с продуктом в процессе резки, изготовлены из нержавеющей стали
Ножи для резки хлеба здесь стандартно нержавеющие
Индивидуальное натяжение ножей
Поставка с дополнительным комплектом ножей (нерж)
Система смазки ножей маслом — значительно увеличит срок работы ножей и позволяет резать хорошо липкий хлеб
Скорость ленты регулируется
Раздуватель пакетов с отводящим съемным столиком в комплекте
Легко перемещаются за счет роликовых колес
Поддон для сбора крошек
Имеют сертификат соответствия Гост Р и Санитарно-Эпидемиологическое заключение РФ
Принцип работы
Хлеборезательная машина EDM 006 CRV автоматически непрерывно режет хлеб и купить этот аппарат можно в ЧП «ВИО-ИНЖИНИРИНГ» с 2011г. Хлеб укладывается на регулируемый по углу наклона накопитель или сразу на ленту транспортера. Это позволяет работать одному оператору, но для максимальной производительности нужно 2 оператора. Вторая регулируемая по высоте лента прижимает продукт для исключения его болтания и переворачивания (например цилинрообразыне батоны) перед резкой.
Регулировка скорости ленты позволяет адаптировать хлеборезательную машину EDM для качественного реза и требуемой производительности чтобы операторы успевали. Нарезанный хлеб или батон с лёгкостью укладывается движением руки (стандартно справа налево) в раскрывающийся воздухом пакет. Пакет с уложенным в него нарезанным хлебом отрывается от стопки пакетов, а нижний пакет аналогично раскрывается раздуваемым воздухом встроенного щелевого вентилятора, как предыдущий верхний и т.д. Далее оператор использует клипсатор.
Возможно поставка хлеборезки EDM 006 с 2-мя раздувателями пакетов, что позволит увеличить производительность при работе 3 операторов.
Технические характеристики
Тип — Ленточная одностороняя, автоматическая
Произв., шт/час — 1500
Энергопотр., кВт/ч — 1,59
Макс высота хлеба, мм — 165
Макс длина хлеба, мм — 480
Толщина реза, мм — 8, 10, 11, 12, 14, 16..определяется при заказе, стандартно 12мм
Габарит, мм — 630х 1760х1300
Вес, кг — 298
Длина транспортера, мм — 120
